Wir sind in Betriebsferien
Liebe Gäste, wir machen nach Weihnachten eine kurze Verschnaufpause: Vom 27. Dezember bis einschließlich 10. Januar sind wir in Betriebsferien und der Hof bleibt samt Schalander-Bar geschlossen. Ab Mittwoch, dem 11. Januar 2023, ist das Hof-Team bestens erholt wieder für euch da. Darauf freuen wir uns schon jetzt!
Guten Appetit! Unsere Speisekarte
Willkommen im Herzstück des Herkenrath Hof: unserem Speiseangebot! Hier findet ihr alles, was wir heute auf die Teller zaubern. Alle Gerichte legen wir täglich frisch auf, ganz nach Saisonalität und verfügbarer Qualität der Zutaten. Und wenn Ihr einen besonderen Wunsch habt, der nicht auf der Speisekarte zu finden ist: Lasst es uns jederzeit wissen!
UNSERE GETRÄNKEEMPFEHLUNGEN
AUS DER REGION
Költ
Vereint gebraut mit den besten Zutaten aus Köln und Düsseldorf
Von der Evangelischen Jugend Schlebusch
purAPPLE – Bio-Apfelsaft der "EJS" mit Soda und Minze
Monatsbier
Hofbräu Maibock
Monatscocktail
"Mojito Erdbeer"
mit Frische Erdbeeren, Cachaca, brauner Zucker, Limette, Minze
Hausgemachte
Maibowle
Prosecco, Waldmeister, frische Erdbeeren
Hausgemachte
Maracujaschorle mit frischer Minze
Hausgemachte
Kirsch-Limetten Schorle
Malfy Gin Tonic
Malfy Gin mit Grapefruitnote und Schweppes Tonic Water
Wein aus der Region
Königswinterer Riesling
Aus dem Ahrtal
Roter Weinbergstrunk, Jahrgang 2020
Damit unterstützen wir das vom Hochwasser betroffene Weingut Erwin Riske
Moët & Chandon Champagne Brut Impérial
APERITIF-Karte
Lillet Vive
mit Lillet Blanc, Erdbeere, Minze, Gurkenscheiben und Schweppes Tonic Water
Martini Tonic
mit Martini Bianco, Limette und Schweppes Tonic Water
Aperol Lemon Spritz
mit Aperol und Schweppes Bitter Lemon
Lillet Wild Berry
mit Lillet Blanc, Erdbeere und Schweppes Russian Wild Berry
Gin Wild Berry
mit Gin und Schweppes Russian Wild Berry
Pampelle Spritz
mit Pampelle, Prosecco und Soda
Vegane Gerichte
Immer neu - immer frisch: die Kreationen aus unserer Vegan-Manufaktur!
VORSPEISE
Avocado vom Grill im „Frühlingsnest“, gefüllt mit Spargelsalat
auf Pflücksalat mit Falafel und Hummus-Creme
VORSPEISE
Garnele serviert mit gegrilltem Spargel
dazu Granatapfel-Mayonnaise und Ananascarpaccio
HAUPTSPEISE
Kichererbsencurry
mit Jasmin-Reis und Salat der Saison
HAUPTSPEISE
Pljeskavica mit mediterranem Gemüse
und gebratenen Reis, dazu Ajvar-Dip
HAUPTSPEISE
Räucherlax-Frikadelle mit Salzkartoffeln und Sauce Tartar
dazu Salat der Saison
DESSERT
Cassata siciliana – Hausgemachtes Eis mit kandierten Früchten
serviert auf Orangenbiscuit
Vorspeisen
Lust auf etwas Kleines und Spezielles vorab? Oder der Hunger ist nicht allzugroß und Ihr möchtet trotzdem etwas essen? Dann sind unsere saisonalen Vorspeisen jetzt genau richtig!
Hausgemachte Hühnerkraftbrühe
Spargelcremesuppe mit Bärlauchpesto
Ungarische Gulaschsuppe mit hausgebackenem Brot
Trio vom Spargel mit Bärlauch Dip und Erdbeer Aioli
„Vitello tonnato“ vom Truthahn an Thunfisch-Kapernsauce
Rindercarpaccio mit Rucola, Parmesan und hausgemachtem Pesto
Salatkreationen
Wir wollen ja nicht angeben, aber für unsere Salate sind wir berühmt! Große Portionen, knackig frische Zutaten und hausgemachte Dressings: Wählt einfach zwischen Balsamico-Vinaigrette, Kartoffel-, Joghurt-, Senf-Dressing oder unserer Hausvinaigrette mit Olivenöl
"Fitness-Salat"
mit gegrillten Putenmedaillons in Barbecue-Salsa, dazu Kräuterquark
Wiehbachquellensalat
Gebackener Ziegenkäse auf Bratkartoffeln mit Speck und Salat
"Caesar Salad"
Romanasalat mit Blue-Cheesedressing, Parmesan und Hähnchenbrust
Garnelen Bowl
mit Garnelen in pikanter Tomatensauce, roter Thai-Chili, Mango, Avocado, Edamame, Reis mit Sesam-Soja Marinade, Rettich, Rotkohl, Koriander und Blattsalat
BURGER SPECIAL
Wir empfehlen zu unseren Burger-Kreationen ein leckeres "Költ" Bier! Vereint gebraut mit den besten Zutaten aus Köln und Düsseldorf
Herkenrath Hof Deluxe Burger
Homestyle Burger Bun mit gegrilltem 200g Beefpatty, Salat, Tomate, Parmesan, Rucola, Pestocreme, dazu Pommes frites
Hauptspeisen
Täglich neu, täglich frisch: Wir entscheiden jeden Tag aufs Neue, welche Hauptspeisen wir auf unsere Karten setzen. So können wir Euch immer saisonale Küche auf die Teller zaubern, mit frischen Zutaten von bester Qualität.
SPARGELSAISON
Frischer Spargel
dazu Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln
SPARGELSAISON
Frischer Spargel mit Klosterschinken
dazu Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln
SPARGELSAISON
Frischer Spargel mit paniertem Schnitzel vom Schwein
dazu Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln
SPARGELSAISON
Frischer Spargel mit Schweinefilet
dazu Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln
SPARGELSAISON
Frischer Spargel mit Original Wiener Schnitzel vom Kalb
dazu Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln
SPARGELSAISON
Frischer Spargel mit 200 gr. argentinisches Rumpsteak
dazu Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln
Heringsfilet „Hausfrauen Art“
mit Petersilienkartoffeln
Kalt aufgeschnittenes Kalbsfilet mit Sauce Tatar
und Bratkartoffeln
„Himmel & Äd“ gebratene Blutwurst mit Schmorzwiebeln
dazu Kartoffelpüree und Apfelkompott
Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Jägersauce
dazu Pommes frites und Salat der Saison
Gerd´s Maultaschen gefüllt mit frischem Spargel
in Kräutercreme
Ungarisches Gulasch
serviert mit Petersilienkartoffeln und Salat der Saison
Rheinischer Sauerbraten vom Rind mit Apfelrotkohl und Klößen
dazu Apfelkompott
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
dazu Bratkartoffeln und Salat der Saison
300g T-Bone Steak vom Kalb mit Cassis-Jus
dazu frisches Ofengemüse und Drillinge
300g argentinisches Rumpsteak mit Schmorzwiebeln
dazu Folienkartoffel und Kräuterbutter
Unsere Steakkarte
Zum Steak eurer Wahl sind die Beilagen frei wählbar. Auch den Gargrad könnt ihr natürlich selber bestimmen.
Rumpsteak vom Angus-Rind
Filetsteak vom Angus-Rind
Beilagen
Schmorzwiebeln
Folienkartoffel mit Kräuterquark
Bratkartoffeln
Pommes frites
Gemüse der Saison
Brokkoli
Hausgemachter Krautsalat
Kleiner gemischter Salat
Süßkartoffelpommes
Artischocken mit Tomaten und Schafskäse
Aktionsangebote
Je nach Wochentag bieten wir Euch verschiedene Angebote zum mehr als fairen Preis. Guten Hunger!
Dienstag bis Freitag | 11.30 bis 14 Uhr (außer an Feiertagen)
Reichhaltiges Mittagsbuffet
Mit Tagessuppe, Vorspeisen- und Salat-Buffet, Hauptspeisen zur Wahl und leckeren Desserts
ab 17 Uhr, gilt nicht an Feiertagen
Dienstag ist Spareribs "All you can eat"!
Nur dienstags gibt es unsere ofenfrischen Spareribs "All you can eat!" mit Country Potatoes, Krautsalat und Dips
ab 17 Uhr, gilt nicht an Feiertagen
Donnerstag ist Steak-Tag!
Nur donnerstags gibt es unser leckeres 300-Gramm-Rumpsteak mit Schmorzwiebeln und Folienkartoffel mit Kräuterquark zu diesem Herkenrath-Hof-Spezialpreis.
Kinderteller
Ob Kinder bei uns willkommen sind? Wir sind ein Familienbetrieb! Mit Ausrufezeichen! Also Kinder: Haut ordentlich rein und lasst es Euch bei uns schmecken!
Tagliatelle mit Tomatensauce
Paniertes Schnitzel vom Schwein, dazu Pommes frites und Salatbeilage
Desserts
So süß! Unsere hausgemachten Nachspeisen sind das perfekte Finale für Euren Genuss-Ausflug in den Herkenrath Hof. Oder der Beginn. Oder ganz wie Ihr möchtet. Lasst es Euch einfach schmecken!
Frische Erdbeeren mit Erdbeer-Eis und hausgemachtem Schlag
Crème Brûlée, hausgemacht und abgeflämmt
Dessertvariation „Herkenrath-Hof“ Dreierlei vom Süßen
COCKTAILS & GINS
Cocktails
Cuba Libre
Havana Club Rum, Cola und Limette
Caipirinha
Cachaça, Rohrzucker und Limetten
Erdbeer Daiquiri
Tequila Silver, Erdbeeren, Limettensaft, Zuckersirup
Mojito
Havana Club Rum, Rohrzucker, Angostura Bitter, Wasser, Limette und frische Minze
Moscow Mule
Wodka, Limettensaft, Gurkenscheiben und Schweppes Ginger Beer
Mai Tai
Myers Rum, Barcardi Rum, 73% Triple Sec, Limettensaft, Ananassaft, Orangensaft, Mandelsirup und frische Minze
Long Island Ice Tea
Gin, Barcardi Rum, Tequila, Vodka, Triple Sec, Zuckersirup, Zitronensaft, Cola und Limette
Sex on the Beach
Wodka, Pfirsichsirup, Grenadine, Ananassaft, Orangensaft
Schalander Special
Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Creme de Cassis, Blaubeeren und Minze
Ipanema Alkoholfrei
Limetten, Ginge Ale, und Maracujasaft
Hugo Alkoholfrei
Minze, Orange, Holundersirup und Ginger Ale
Gins
Der Fruchtige - Gordon´s London Dry Gin 40%
mit Limette und Tonic Water
Der klassische Gin Tonic - Bester Beefeater London Dry Gin 40%
mit Tonic Water und Zitrone
Der Aromatische - Feiner Bombay Saphire London Dry 40%
mit Thomas Henry Tonic und Zitrone
Der Würzige - Original Hendricks Dry Gin 40%
mit Gurke und Thomas Henry Tonic
Monkey Gin Dry Gin 47%
mit Thomas Henry Tonic und Zitrone
"Der Schwatte"
Der Schwatte Gin mit Limette und Fever Tree Tonic Water
Der Meditterane Gin Mare 42,7 % aus herausragenden Kräuternuancen
mit Thomas Henry Tonic
"Der Schwatte" Gin 0,5l
Thomas Henry Tonic Water 0,2l
Wir machen ab dem 18. Juli Betriebsferien
Wir machen vom 18.7. bis einschließlich 2.8.2022 eine Verschnaufpause und der Hof bleibt samt Schalander-Bar in dieser Zeit geschlossen. Ab dem 3. August sind wir dann wieder für euch da!
